Przejdź do treści

Polska Reprezentacja Polski

Kucharz kadry o wigilijnych daniach

– Karp w marynowany occie balsamicznym z czerwoną cebulą. Aromat jest dość intensywny. Cóż, tej ryby nie może zabraknąć w Wigilię. To tradycja, a ja jestem tradycjonalistą – o sposobie przyrządzania karpia na Wigilię opowiedział kucharz reprezentacji Polski, Tomasz Leśniak.
Tomasz Leśniak to szef kuchni w krakowskim hotelu Sheraton, który od 2006 roku współpracuje z reprezentacją Polski. To właśnie Pan Tomasz dba o żołądki naszych piłkarzy. A jak spędzi Święta i które z wigilijnych potraw uwielbia?

Mam tę przyjemność, że uczestniczę w dwóch Wigiliach – u moich rodziców, a także u teściów. Tego wieczora na pewno zawsze próbuję dwunastu tradycyjnych potraw. W tym roku zaczynamy od kolacji u teściów, a później pojedziemy do moich rodziców. Obie uczty będą składały się z tradycyjnych dań. Choć, oczywiście, zawsze staram się też przygotować coś innego, aby zaakcentować swój fach podczas tego specjalnego dnia – przyznał Leśniak.

Ostatnim posiłkiem reprezentacji Polski w tym rok była kolacja po meczu z Macedonią, którą zorganizowaliśmy w restauracji. Serwowaliśmy rybę, więc można rzecz, że był świąteczny akcent. Ryba była świetnie przygotowana, pieczona w bloku solnym. Wiadomo, w Turcji dostęp do ryb jest wspaniały. W dodatku właścicielem restauracji, z której mieliśmy przyjemność skorzystać, jest człowiek, który zajmuje się również rybami. Codziennie jego kutry wypływają w morze i wyławiają świeże ryby dobrego gatunku, które są później serwowane w restauracji – zdradził kucharz reprezentacji Polski.

szymek, PilkaNozna.pl
źródło: PZPN

Możliwość komentowania została wyłączona.

Najnowsze wydanie tygodnika PN

Nr 4/2026

Nr 4/2026

Polska Reprezentacja Polski

Oficjalnie! Reprezentant Polski zmienił klub

To już oficjalne! Jeden z kadrowiczów Biało-Czerwonych został ogłoszony w barwach nowego zespołu.

2025.03.21 Warszawa
pilka nozna Kwalifikacje Mistrzostw Swiata 2026
Polska - Litwa
N/z Robert Lewandowski, Przemyslaw Frankowski, Mateusz Bogusz, Krzysztof Piatek radosc gol
Foto Marcin Karczewski / PressFocus

2025.03.21 Warsaw
Football - World Cup 2026 Qualifying round
Poland - Lithuania
Robert Lewandowski, Przemyslaw Frankowski, Mateusz Bogusz, Krzysztof Piatek radosc gol
Credit: Marcin Karczewski / PressFocus
Czytaj więcej

Polska Reprezentacja Polski

Jakub Błasczykowski po Gali Tygodnika „Piłka Nożna”. „Myślałem, że wygra Oskar Pietuszewski”

Jednym ze znakomitych gości Gali 2026 był Jakub Błaszczykowski, który do hotelu Hilton przybył wraz z małżonką Agatą. Piłkarz Roku 2010 i 2012 chętnie skomentował tegoroczne nagrody.

2026.01.24 Warszawa
pilka nozna 
Gala rozdania nagrod tygodnika Pilka Nozna
N/z Jakub Blaszczykowski
Foto Radoslaw Makuch / PressFocus

2026.01.24 Warsaw
Football 
The Pilka Nozna Polish Weekly Awards for the Best Footballers
Gala rozdania nagrod tygodnika Pilka Nozna
Jakub Blaszczykowski
Credit: Radoslaw Makuch / PressFocus
Czytaj więcej

Polska Reprezentacja Polski

Co z Pietuszewskim w reprezentacji? Jan Urban zabiera głos!

Oskar Pietuszewski jest ostatnio na ustach wielu kibiców, chcących zobaczyć go w pierwszej reprezentacji. O młodym talencie FC Porto wypowiedział się selekcjoner Jan Urban.

2026.01.24 Warszawa
Pilka Nozna Uroczysta Gala Wreczenia Nagrod Tygodnika Pilka Nozna
Uroczysta Gala Wreczenia Nagrod Tygodnika Pilka Nozna
N/z Jan Urban
Foto Radoslaw Makuch / PressFocus

2026.01.24 Warszawa
Football The Pilka Nozna Polish Weekly Awards for the Best Footballers Gala Rozdania Nagrod Tygodnika Pilka Nozna
Jan Urban
Credit: Radoslaw Makuch / PressFocus
Czytaj więcej

Polska Reprezentacja Polski

Laureaci na gali tygodnika „Piłka Nożna”. Poznaliśmy zwycięzców!

Poznaliśmy wszystkich laureatów za rok 2025. Kto zdobył statuetki we wszystkich, dziewięciu kategoriach?

2026.01.24 Warszawa
Pilka Nozna Uroczysta Gala Wreczenia Nagrod Tygodnika Pilka Nozna
Uroczysta Gala Wreczenia Nagrod Tygodnika Pilka Nozna
N/z Grupowe
Foto Radoslaw Makuch / PressFocus

2026.01.24 Warszawa
Football The Pilka Nozna Polish Weekly Awards for the Best Footballers Gala Rozdania Nagrod Tygodnika Pilka Nozna
Grupowe
Credit: Radoslaw Makuch / PressFocus
Czytaj więcej

Polska Reprezentacja Polski

Gala Tygodnika „Piłka Nożna”. Piłkarz Roku 2025 – Robert Lewandowski

Czy Robert Lewandowski jest najlepszym piłkarzem w historii Polski, pozostaje kwestią otwartą. W futbolu nie ma obiektywnej miary pozwalającej szacować klasę poszczególnych sportowców, każdy ma prawo do subiektywnego spojrzenia i własnego wyboru. Być może ktoś, kiedyś, przez krótki czas grał lepiej niż Lewy. Natomiast nie ma żadnych wątpliwości co do trzech kwestii:

2026.01.24 Warszawa
pilka nozna 
Gala rozdania nagrod tygodnika Pilka Nozna
N/z Milena Lewandowska Robert Lewandowski
Foto Radoslaw Makuch / PressFocus

2026.01.24 Warsaw
Football 
The Pilka Nozna Polish Weekly Awards for the Best Footballers
Gala rozdania nagrod tygodnika Pilka Nozna
Milena Lewandowska Robert Lewandowski
Credit: Radoslaw Makuch / PressFocus
Czytaj więcej