Niemiecki szkoleniowiec to prawdziwa ikona trenerki. Podczas swojej długiej kariery prowadził on m.in. takie kluby jak Bayern Monachium, FC Koeln, FC Barcelona, Borussia M’gladbach, Borussia Dortmund i FC Schalke.
Lattek ma na swoim koncie wiele sukcesów, a te największe odnosił z Bayernem, który poprowadził do sześciu mistrzostw Niemiec i Pucharu Europy.
Dwa kolejne mistrzostwa Lattek dołożył z Borussią M’gladbach. Z tym zespołem sięgnął on także po Pucharu UEFA. Z kolei Barcelonę udało mu się doprowadzić do Pucharu Zdobywców Pucharów, Pucharu Króla i Pucharu Ligi.