Tomasz Leśniak to szef kuchni w krakowskim hotelu Sheraton, który od 2006 roku współpracuje z reprezentacją Polski. To właśnie Pan Tomasz dba o żołądki naszych piłkarzy. A jak spędzi Święta i które z wigilijnych potraw uwielbia?
Mam tę przyjemność, że uczestniczę w dwóch Wigiliach – u moich rodziców, a także u teściów. Tego wieczora na pewno zawsze próbuję dwunastu tradycyjnych potraw. W tym roku zaczynamy od kolacji u teściów, a później pojedziemy do moich rodziców. Obie uczty będą składały się z tradycyjnych dań. Choć, oczywiście, zawsze staram się też przygotować coś innego, aby zaakcentować swój fach podczas tego specjalnego dnia – przyznał Leśniak.
Ostatnim posiłkiem reprezentacji Polski w tym rok była kolacja po meczu z Macedonią, którą zorganizowaliśmy w restauracji. Serwowaliśmy rybę, więc można rzecz, że był świąteczny akcent. Ryba była świetnie przygotowana, pieczona w bloku solnym. Wiadomo, w Turcji dostęp do ryb jest wspaniały. W dodatku właścicielem restauracji, z której mieliśmy przyjemność skorzystać, jest człowiek, który zajmuje się również rybami. Codziennie jego kutry wypływają w morze i wyławiają świeże ryby dobrego gatunku, które są później serwowane w restauracji – zdradził kucharz reprezentacji Polski.
szymek, PilkaNozna.pl
źródło: PZPN
Możliwość komentowania została wyłączona.
Polska Reprezentacja Polski
Piotr Wołosik, w programie ,,Ofensywni'', analizował pozostanie Jana Urbana na stanowisku selekcjonera. Zdaniem dziennikarza PZPN nie chciał przede wszystkim wywoływać kolejnej afery i burzy medialnej wokół związku.
Polska Reprezentacja Polski
Reprezentacja Polski rozczarowała podczas wrześniowo-październikowego zgrupowania, a nad selekcjonerem Janem Urbanem zbierają się coraz ciemniejsze chmury, choć – przynajmniej na razie – ma obyć się bez roszady na tym stanowisku. Po decyzjach podejmowanych przez szkoleniowca naszej kadry narodowej przejechał się Zbigniew Boniek.
Polska Reprezentacja Polski
Selekcjoner reprezentacji Polski U-21 skomentował zapewnienie sobie bezpośredniego awansu na młodzieżowe EURO przez swoich podopiecznych. Sprawdź, co powiedział!
Polska Reprezentacja Polski
Wysoka porażka z Włochami nie będzie brzemienna w skutkach! Polska reprezentacja U-21 wywalczyła bezpośredni awans na przyszłoroczny turniej w Albanii i Serbii!
Polska Reprezentacja Polski
W czasie zgrupowania, a także wrześniowo-październikowych meczów Ligi Narodów, selekcjoner reprezentacji Polski, Jan Urban popełnił wszystkie możliwe błędy: personalne, taktyczne, komunikacyjne. One składają się na nędzny obraz biało-czerwonych w meczach z Bośnią i Hercegowiną, Szwecją i Rumunią.
