Tomasz Leśniak to szef kuchni w krakowskim hotelu Sheraton, który od 2006 roku współpracuje z reprezentacją Polski. To właśnie Pan Tomasz dba o żołądki naszych piłkarzy. A jak spędzi Święta i które z wigilijnych potraw uwielbia?
Mam tę przyjemność, że uczestniczę w dwóch Wigiliach – u moich rodziców, a także u teściów. Tego wieczora na pewno zawsze próbuję dwunastu tradycyjnych potraw. W tym roku zaczynamy od kolacji u teściów, a później pojedziemy do moich rodziców. Obie uczty będą składały się z tradycyjnych dań. Choć, oczywiście, zawsze staram się też przygotować coś innego, aby zaakcentować swój fach podczas tego specjalnego dnia – przyznał Leśniak.
Ostatnim posiłkiem reprezentacji Polski w tym rok była kolacja po meczu z Macedonią, którą zorganizowaliśmy w restauracji. Serwowaliśmy rybę, więc można rzecz, że był świąteczny akcent. Ryba była świetnie przygotowana, pieczona w bloku solnym. Wiadomo, w Turcji dostęp do ryb jest wspaniały. W dodatku właścicielem restauracji, z której mieliśmy przyjemność skorzystać, jest człowiek, który zajmuje się również rybami. Codziennie jego kutry wypływają w morze i wyławiają świeże ryby dobrego gatunku, które są później serwowane w restauracji – zdradził kucharz reprezentacji Polski.
szymek, PilkaNozna.pl
źródło: PZPN
Możliwość komentowania została wyłączona.
Polska Reprezentacja Polski
Jan Ziółkowski wypada z gry na dłuższy czas! Potwierdził to już trener AC Monza.
Polska Reprezentacja Polski
RB Salzburg z pewnym triumfem w 1/16 finału Pucharu Austriii. Bartosz Mazurek wpisał się na listę strzelców.
Polska Reprezentacja Polski
Sebastian Szymański z asystą, a Przemysław Frankowski z golem! Tak Stade Rennes objęło prowadzenie w meczu z Angers.
Polska Reprezentacja Polski
Zbliżają się jesienne mecze reprezentacji Polski. Tymczasem selekcjoner ma otwierać się na nieoczywiste powołanie.
Polska Reprezentacja Polski
To byłaby sensacja! Arkadiusz Milik łączony z klubem Ekstraklasy.
Najnowsze
Piłka nożna
Publicystyka
Zbigniew Mucha
STANY PODGORĄCZKOWE: A jeśli Francja, to kto?
Zbigniew Rokita
Zbigniew Rokita: Forza Arktyka! [FELIETON]
Przemysław Pawlak
RL 2028, czyli co transfer Lewandowskiego oznacza dla reprezentacji Polski
Leszek Orłowski